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【新竹】鹿寮坑段木香菇農場~採香菇

   
在網路搜尋時...突然跳出採段木香菇的介紹文
碩大肥美的香菇...從段木上被扭採下來的想像畫面...好像挺有趣的耶
二話不說...加進"芎北一日遊"的行程啦


驅車前往的路上...經過一大片貌似工業區的地方 (路旁有不斷出現的廠房)
讓人多少有點懷疑香菇會長在這種地方嗎 (但這個懷疑是很無謂的, 跟著GPS走就對了)


抵達的時候...早上10:30的那輪生態解說正好結束...一小團的小學生跟家長早已滿載而歸
不過老闆還是願意讓我們進去採...還亦假亦真地說
:平常要"額外"請他做生態解說可以要花XX元的, 但看在我們已經來的份上, 免費幫我們講解
(我朋友一致認為老闆是開玩笑的...但因為他的表情太過真誠...當時我還真的有點buy his story)


或許你會想:那如果不聽生態講解直接採香菇呢!?
其實...生態講解就是介紹段木香菇是如何種植的、特色為何跟如何採...聽完採起來會更有勁
而且採完的香菇是秤重計費...其實算一算不比在超市買的貴耶...但新鮮度跟健康度可是差多了呢


建議要去的話還是事先跟老闆電話預約 (老闆說打手機比較容易聯繫)
如果當天很多團體預約的話...老闆會先把香菇種下去...這樣就會有比較多的香菇可供選擇

▲拉開網門...就要進去段木香菇園嚕

▲讓菌種在段木上發酵生長...所以稱段木香菇...老闆說他的木材可以有特別挑比較優質的呦

▲雖然剛剛才有大軍掃過...但還是有不少的香菇可以採...開心開心

▲肥嘟嘟的香菇從段木中長出來的模樣...是不是很可愛

▲大大小小都有...老闆說因為我們不是專家...就挑大的好了 (看來專家應該另有篩選標準啊)

▲掌鏡人今天手有些不穩呢

▲這張照糊了真可惜...難得可以看得層層疊疊的聚落呢

▲要採的人都會被分到一個塑膠袋...挑自己喜歡的...盡量採

▲是不是就是童話故事裡可以躲雨的那種菇傘

▲同樣的地方採到的香菇...菇面跟菇傘的形狀卻不太一樣
  一個乾淨整齊地如紙傘骨架...一個毛茸茸地...不知道哪一種比較好呢

▲我的採收成果...最後老闆幫我湊滿一斤...花了NT$250元

▲這是一朵香菇ㄡ...有沒有覺得造型很像.......................................................................................

.......................................................................................................................................老鼠或兔子(哈!)












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